八食料理道場 - 包丁を使ったことのない方、料理に自信のない方大歓迎!目からウロコの料理のコツを伝授します。

講師のご紹介

ボワラボワラ オーナーシェフ 清水 桂

オーナーシェフ
清水 桂氏

ボワラ

八戸市湊高台3丁目1-9
TEL:0178-80-7558
[営業時間]AM12:00~PM1:30(L.O)
※コース注文はPM8:00まで/日曜定休

ボワラ 所在地
割烹 銀波(ぎんぱ)三代目	 城前 孝史氏

三代目
城前 孝史氏

割烹 銀波(ぎんぱ)

"八戸の旬"を愉しむ

八戸市岩泉町7
TEL:0178-47-6181
[営業時間]AM11:30~PM2:00
PM5:00~PM10:00 / 日・祝定休(不定休)
http://www.ginpa.jp

割烹 銀波(ぎんぱ) 所在地
なぎさカフェなぎさカフェ オーナー なぎさなおこ

オーナー
なぎさなおこ氏

なぎさカフェ

病気予防の食事をコンセプトにした旬の野菜たっぷりカフェ

八戸市類家3-4
TEL:0178-24-4080
[営業時間]AM11:00~PM3:00 お弁当、オードブル配達可能/日曜定休
http://ameblo.jp/nagisacafe/

ナギサカフェ 所在地
お粥とアジアンスイーツカフェ 碧螺春店主 早川めぐみ氏

店主
早川めぐみ氏

お粥とアジアンスイーツカフェ 碧螺春(ピロチュン)

八戸市南白山台2-1-19
TEL:0178-70-7251
[営業時間]AM11:00~PM4:30(L.O) / 月曜定休
◎オススメ「マンゴーパンケーキ」200円「中国粥セット」850円~

碧螺春(ピロチュン) 所在地
魚食家 きんき料理長 川村 満氏

料理長
川村 満氏

魚食家 きんき

八戸市鷹匠小路18 金剛ビル3F
TEL:0178-44-6787
[営業時間]PM5:00~PM:11:00 / 日曜定休(月曜日が祝日の場合は日曜営業・月曜日休み)

魚食家 きんき 所在地
カーサ・デル・チーボオーナーシェフ 池見 良平氏

オーナーシェフ
池見 良平氏

カーサ・デル・チーボ

美味しいイタリア料理のお店

八戸市湊高台1丁目19-6
TEL:0178-20-9646
[営業時間]AM11:30~PM1:30(L.O) PM6:00~PM8:30(L.O) / 日曜・第2月曜定休
http://www.casa-del-cibo.com

カーサ・デル・チーポ 所在地
味今昔味今昔 四条流師範 新井山 成雄氏

四条流師範
新井山 成雄氏

味今昔

四条流田村魚菜氏に師事
NHK"今日の料理"のアシスタントを長年務める。各市町村公民館講座、はちえきキャンパス、農協、商工会等の"地産池消"食育料理講師を務める。

<社会人講師資格>
  • 食育料理キャリアコミュニケーター
  • 南部食文化の伝承と挑戦の会主宰
  • 江戸東京そば打ちインストラクター
  • 四条流師範

南部町大字大向字勘吉6-5
TEL:0179-22-0535

古今料理 花乃(はなの)店主 尾崎 賢一氏

店主
尾崎 賢一氏

古今料理 花乃(はなの)

八戸市鷹匠小路17番 鷹匠アレイ2F
TEL:0178-43-1141
[営業時間]PM6:00~PM10:30 / 日曜定休(月曜が祝日の場合は月曜休み)

古今料理 花乃(はなの) 所在地
中国菜館 隆華店主 松倉 幸治

店主
松倉 幸治氏

中国菜館 隆華

八戸市城下1-27-3
TEL:0178-47-3337
[営業時間]AM11:30~PM2:30 PM6:00~PM9:30 / 月曜定休

中国菜館 隆華 所在地
青森自慢料理 ほこるや料理長 鈴木 健之

料理長
鈴木 健之氏

青森自慢料理 ほこるや

八戸市八日町6-1
TEL:0178-73-1270
[営業時間]AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM11:00 / 日曜定休

青森自慢料理 ほこるや 所在地
ビストロ ポ・デタンオーナーシェフ 三浦 祐紀

オーナーシェフ
三浦 祐紀氏

ビストロ ポ・デタン

八戸市番町2
TEL:0178-22-3383
[営業時間]AM11:30~PM1:45(L.O) PM6:00~PM10:00(L.O) / 日曜定休

ビストロ ポ・デタン 所在地
naomama代表 三浦 直

代表
三浦 直氏

naomama

八戸市城下4丁目25-40
TEL:090-9638-0280
[営業時間]AM12:00~PM6:00 / 木曜定休(不定休あり)

naomama 所在地

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