2008.08.26
エビの捌き方

えび軽くひねりながら頭を引っ張って… 
えび

頭を取ります。

 

えび身を崩さないように気をつけて、尻尾とその上の1節を残して殻を剥いて完成!!

  

プリプリ&甘~いエビをご賞味あれ♪