にんにくの唐揚げ
【材料】
| にんにく | １玉 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
【作り方】
①表皮をむいたにんにくを３ミリほどの厚さにスライスする。
②フライパンに油を入れ熱します。
③１６０℃くらいの温度でにんにくをいれ、色がつくまでゆっくり熱します。
④キッチンペーパーを敷いた皿の上にあげ、最後に塩を軽く振りかけて完成。
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【材料】
| にんにく | １玉 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
【作り方】
①表皮をむいたにんにくを３ミリほどの厚さにスライスする。
②フライパンに油を入れ熱します。
③１６０℃くらいの温度でにんにくをいれ、色がつくまでゆっくり熱します。
④キッチンペーパーを敷いた皿の上にあげ、最後に塩を軽く振りかけて完成。
