青森県八戸市のなんでも揃うでっかい市場！ - 八食センター

データ

• 4人分
• 所要時間30分
• 難易度Ａ（かんたん）

材料

サルサソース	240g
レタス	1/2個
トマト	1個
チーズ	適量
スイートチリソース	適量
ご飯	2合
塩、胡椒	適量

タコスミート

合い挽き肉	250g
タコシーズニングミックス	1/2袋
ビーフコンソメ	大さじ1
水	100cc

作り方

1. まずはタコスミートを作る。油をひいて合い挽き肉を炒め、余計な油をキッチンペーパーで取る。塩、胡椒で軽く味をつける。
2. 「1」にタコシーズニング、水、ビーフコンソメを入れてかき混ぜる。沸騰してきたら弱火で水気がなくなるまで煮込んだらタコスミートの完成。
3. 次にレタスを5mm位、トマトを適当な大きさに切る。
4. ご飯の上にチーズとタコスミート、皿の端の方にレタスとトマトを乗せ、サルサソースを中央にたっぷりとかけ、お好みでスイートチリソースを加えて完成。

※食べるときはよくかき混ぜて、お召し上がり下さい。