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鱈のホイル焼き
データ
●4人分
●所要時間 15分
●難易度 A(かんたん)
材料
| 鱈(切身) | 適量 |
| エノキ | 1パック |
| 長ネギ | 1本 |
| セリ | 1/2把 |
| 舞茸 | 1パック |
| バター | 10g |
【調味料A】
出汁6: 薄口醤油1: みりん0.5
作り方
1.鱈の切身、エノキ、長ネギ、セリ、舞茸を食べやすい大きさに切る。
2.アルミホイルの端を折り、器のような形にしたものに①と調味料Aとバターを入れ、グリルで7~8分くらい焼く。

データ
●4人分
●所要時間 15分
●難易度 A(かんたん)
材料
| 鱈(切身) | 適量 |
| エノキ | 1パック |
| 長ネギ | 1本 |
| セリ | 1/2把 |
| 舞茸 | 1パック |
| バター | 10g |
【調味料A】
出汁6: 薄口醤油1: みりん0.5
作り方
1.鱈の切身、エノキ、長ネギ、セリ、舞茸を食べやすい大きさに切る。
2.アルミホイルの端を折り、器のような形にしたものに①と調味料Aとバターを入れ、グリルで7~8分くらい焼く。