青森県八戸市のなんでも揃うでっかい市場！ - 八食センター

●４人分

●所要時間１５分

●難易度A

【材料】

そら豆	4さや
プチトマト	12コ
ご飯	2合
大葉	3枚
炒りゴマ	少々
醤油	少々
マヨネーズ	少々
オリーブオイル	少々
塩	少々

 

【作り方】

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①そら豆は、殻付きのまま弱火にして焼く。

②アルミホイルでお皿を作りプチトマトをのせ、そら豆と一緒に焼く。

③ご飯に、刻んだ大葉、炒りゴマ、醤油、マヨネーズを入れ合わせる。

④小さめのおにぎりを握り、アルミホイルを引いて焼く。

⑤焼きあがったプチトマトはオリーブオイルをかけ塩を振る。

【ポイント】

◎グリルの奥は温度が高い。

　グリルの中に入っている水入れの鉄板は、水が無くなると煙が出て

　火がつき火災になりやすいので気をつけましょう。