スズキのバターホイル焼き
●４人分
●所要時間１５分～２０分
●難易度A
【材 料】
| スズキ切身 | ４切れ |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| レモン汁 | 少々 |
| 玉ネギ | ２コ |
| バター | ８コ |
| 香草 | 適量 |
| ポン酢醤油 | 適量 |
【作り方】
①スズキは塩胡椒、レモン汁を振りかける。
②アルミホイルの上に５㎜位の輪切りの玉ネギを敷き、スズキを乗せる。
お好みの香草とバターを入れて包んでフライパンで焼く。
④火が通ったらポン酢醤油でいただく。
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