レシピ集 - 過去に行われた料理道場のレシピを大公開！プロ中のプロのテクニックを直伝します。

たらのマヨネーズ焼

データ

  • 4人分
  • 所要時間30分
  • 難易度Ａ（やさしい）

材料

たら4切
パセリ少々

調味料

マヨネーズ1/2カップ
マスタード少々
レモン少々

作り方

  1. マヨネーズにパセリのみじん切り、マスラード各少々を混ぜておく。
  2. たらの切り身は、骨と皮を除き、「1」のマヨネーズを上に塗って、200度の天火で20分ほど焼く。レモンを搾りかけて完成。
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