- ジャンルで探す
- 種類で探す
- 基本の技術
- 難易度で選ぶ
- キーワード検索
かぼちゃのサラダ
【データ】
●4人分
●所要時間 ３０分
●難易度 Ａ
.jpg)
【材料】
| かぼちゃ | 1コ |
| マーブルチーズ | ２００ｇ |
| サンチュ | ４枚 |
【調味料】
| 味噌 | １００ｇ |
| マヨネーズ | 少々 |
【作り方】
① かぼちゃの皮を剥き、適当な大きさに切って、柔らかくなるまで蒸す。
② ①を常温で冷まして、すり鉢などで粒がなくなるくらいまで細かくつぶす。
③ かぼちゃ、小さくサイの目に切ったチーズ、味噌、マヨネーズを混ぜる。
④ サンチュをしいて、③を盛り付けて完成。
