八食センターの旬の食材や市場ならではの新鮮な話題をお届けします！

今年の夏は本当に暑いね！いつもだったらもう涼しくなってもいい頃なのにまだまだ残暑は続きそう・・・・。けど夏が終わるってなればそれはそれでなんか寂しいよね！ほらっ夏って楽しい事いっぱいあるからさっ。海水浴に花火、三社大祭、夏休みとかさっ！あっそれに虫取りなんてのもあるね。ということで、今回は八食センターで企画して，実施した「昆虫探しツアー」をご紹介しちゃおうと思います。
　誰しも子供時代に虫取りした記憶ってあるよね？半そで短パンにで、虫かごをぶら下げ、虫取り網を持って暗くなるまでトンボやチョウチョを追いかけたもんだけど、今はそんな子供全然見かけなくなっちゃったね。虫は買うもんだって思ってる子供もいるみたい（泣）だから応募が定員の約二倍もきて、大好評だったよ♪♪子供がはりきって走り回るのは当然、それ以上にお父さんやおじいちゃんが子供に戻ったみたいに走りまわってたよ（笑）おにやんまやアゲハチョウ、カブト虫などいっぱい獲れて、みんな大満足のようだったよ♪♪そしてお昼に昆虫の話をしながらバーベキューして、仕事で行ったのに俺まで楽しんでしまった。オニヤンマの写真載せたかったんだけど、残念ながらなかった・・・。聞いたら写真をとってたスタッフまでオニヤンマを追いかけてたみたい（笑）
　まだ確定はしてないけど、来年もやると思うから、興味がある人はぜひ参加してくださいね！

　あーすっかり夏だねぇー！暑すぎて夏バテ気味の人もおおいんじゃないかな？俺もあまり食欲無くてビールばっか飲んでるから、ちょいお腹でてきちゃった（笑）でもそのおかげで最近おつまみに凝ってるんだ。と言うわけで今回は八食ならではのおつまみを紹介しちゃおう♪
　今が旬というとすずき、ほや、マイカ、ひらがに・・・とどれもお酒との相性抜群で、とってもおいしいんだけど、各店それぞれの手づくりの塩辛とか沖付けが最高においしいよ！！料理のプロが作る塩辛もおいしけど、魚のプロが作る塩辛は素材の旨みを最大限にいかしたものだから、鮮度抜群の魚介類を取り揃えている市場ならではのものだね！！○○商店や○○水産など色々なお店にあるので、ぜひ買って今晩の晩酌に食べてみてはどうでしょう♪♪いつもより一杯いやニ杯はお酒が進んじゃう事まちがいなしですよ！！まさにこの塩辛は八食のそのお店にしかないものだよ。
　あっ、最後にちょっとだけ宣伝しちゃいますね！おつまみは当然何でもある八食だけど、今なら普段手にはいらないような各地の銘酒が揃っている「夏の吟撰酒祭」が１階の催事ホールで８月２０までやってるよ♪♪この機会に八食で最高のお酒と、とっておきのおつまみを探してみちゃってくださいな！！
　よし！！俺も早く帰って八食で買ったお酒と塩辛で晩酌しよっと♪♪って言った今日も残業だろーけど・・・（笑）