2009年05月26日
夏も近いのかな？？ [ 旬の食材 ]
桜も散ってきた頃、
市場には続々と季節感漂う品が･･･！
 | コチラは夏の風物詩！！ なんだか分かりますよね？？ そう！ウニでございます★ |
こんなに沢山ありましたよ！！！
一つちょぉ～だいっ♪（笑）
こんなのも見～っけっ☆
| 夏だね～！！ まだ６月にもなってないのに！ 早くも夏にカジリつくかっ☆ |
この間から、また入ったみたいですよ！
特大天然ホタテ♪
手のひらサイズの２５センチ前後！！
ホタテのステーキは最高ですよ☆
なくなる前に、市場へＧＯ⇒★
2009年05月18日
カブト虫の幼虫プレゼント！！ [ その他 ]
今年もやってきました。カブト虫の幼虫プレゼント！！
 | みんな、ちゃんと真剣に聞いてますねぇ～。 子供は興味津々！！ |
大人も子供も教えていただいたことを思い出しながら、 作業スタート☆ |  |
今回、男の子ばかりかと思ったけど、
女の子もたくさん応募して来てくれました。
 | 意外と女の子の方が、怖がらずに触っていたのかな？ うん。たくまし過ぎる！！ |
いいですね～。 親子夢中☆になれるって！！ |  |
来年もたくさんのご応募待ってま～す★バイバイ！
2009年05月11日
!!春が満載!! [ 旬の食材 ]
もうすっかり春になりまして、
市場には、たくさんの旬の海物が揃っていました。
この時期おいしい春物を、
ご紹介していきます。
 | 今の時期、たくさん見かけますね。 身や味噌がギッシリ詰まった毛ガニ。 |
見た目がゴツゴツした、よく酢の物に使われる『ホヤ』。 手でごねると身が固くなって、大きくなるみたい。 |  |
 | 皮が剥がれた状態の『ウマヅラハギ』。 しっかりした身は、刺身にすると最高。 |
刺身から焼き物までオールラウンダーな『サワラ』。 身が柔らかく、まろやかな食感。
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まだまだ、市場には美味しい食材がたくさん置いています。
これからもどんどん旬物を紹介していきたいと思います。
次回も、お楽しみに！！
