八食レポート - 八食の旬を伝えます!市場ブログはこちら!

2016年06月24日
南部地粉による無添加食品!!南部菊うどん☆ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「食品・飲料のサービスエイト」からご紹介いたします!!
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ご紹介する商品は「南部菊うどん」です☆

こちらの商品は、南部町の特産である食用菊「阿房宮(アボウキュウ)」
を生地に練り込みうどんにした商品です!!


皆さんは、食用菊についてご存知でしょうか?
ただの彩りなどの飾りと思われている方も多いのではないでしょうか?
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実は、食用菊には古くから薬効があるとされ、漢方薬やお茶として飲まれています☆


また、ビタミン類が豊富で、βカロテン、葉酸、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2など、
ミネラル類としては、カリウムやナトリウムなどが含まれています♪


さらに、食用菊に解毒物質である「グルタチオン」も含まれているようです☆
グルタチオンはアミノ酸が連なった化合物ですが、抗酸化作用のある成分としても知られています。

有害物質の解毒を行う肝臓を助け、肝機能を高める効果があるとされています!!


まさに、これらの効能をみると古くから薬効があるとされ、漢方薬などに
使われる理由が分かる気がします☆


さてこちらの商品ですが、気になる方はお気軽に「食品・飲料のサービスエイト」まで
ご来店下さい!!


これからもっと暑くなる夏に備えて、つるルン♪とうどんをすすりながら、
漢方薬にも使われる薬効を体に取り入れてみては如何でしょうか?(笑)


また店内には他にも様々なこだわりの商品が並んでいます☆
八食センターにお立ち寄りの際は、是非いろいろ探してみて下さい♪





販売店舗「食品・飲料のサービスエイト」の情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/56.html

2016年06月17日
八戸の伝統的お菓子がリニューアル~!! [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「丸美屋」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「たまつる」です☆


こちらの商品は、八戸に昔からある伝統のお菓子「つるこ饅頭」を元に,
できたてほやほや~♪の新商品です!!


つるこ饅頭には落雁粉のそぼろがまぶしてあるので、地元の人でも
「ボロボロして食べづらい」と感じた方もいらっしゃるのではない
でしょうか?


実は、この『たまつる』は「ボロボロして食べづらい」から
ヒントを得てできたリニューアル商品です♪♪


三八地方で、多く親しまれてきた、伝統的なお菓子「つるこ饅頭」。
そのどこか懐かしい風味はそのままに、製法を工夫して食べやすくなった
お菓子です☆


真っ白の中にツルの口バシをイメージして付けた、一筋の焼印が印象的で
可愛らしいですね♪


さてこちらの商品ですが、気になる方はお気軽に「丸美屋」までご来店下さい!!


また店内には他にも様々なこだわりの商品が並んでいます☆
八食センターにお立ち寄りの際は、是非いろいろ探してみて下さい♪





販売店舗「丸美屋」の情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/22.html

2016年06月04日
フォンデュが決め手♪いかからあげチーズせんべい☆ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「しんぼり」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「いかからあげチーズせんべい」です!!

サクサクのいかからあげせんべいにチーズをフォンデュした商品です!!

「いかからあげせんべい」とは、イカをそのままプレスして揚げた煎餅です☆
パリパリと歯ごたえも程よく、香ばしいイカの旨味がギュッと詰まってます♪

そんな煎餅にチーズがコラボしちゃいました!!

サクッ♪いかからあげせんべいの旨味がジュワ~♪
そこへチーズが口の中で溶け込む美味しさ☆

これはもう、おつまみ・おやつにピッタリの商品ですね☆
しかも、こちらの商品はパック詰めと箱入りの2種類のパッケージがございます!!

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自分用で購入するも良し、お土産として購入するにもピッタリの商品です☆

素材を活かした八戸ならではのお菓子をお求めの方にオススメです!!


また店内には他にも様々な八戸銘菓をはじめとするお土産品や、おいしい餅類など豊富に取り扱っています☆
八食センターにお立ち寄りの際は、是非いろいろ探してみて下さい♪


販売店舗「しんぼり」の情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/16.html

2016年05月20日
手作りならではの味な提灯♪イカ提灯☆ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「案内所」からご紹介いたします!!
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ご紹介する商品は「イカ提灯」です!!

色は赤・白の2色あり、サイズもそれぞれ大・小あります!!
また、白の大サイズだけが、キラキラ光るラメで装飾されています☆


八食センターにご来店された時、気づいた方もいらっしゃると思いますが、
店舗の軒先にブラ下っている提灯です!!

皆さんは、イカ提灯が生まれたキッカケはご存知ですか?


イカ提灯は、八戸新幹線開通を機に、「八戸とはどんな町なのかを知ってもらおう」
と言う思いから始まりました!!


そこから、八戸はイカの水揚げが大変多い漁港を持っているにも関わらず、八戸独自の
"イカ"を象徴するモニュメントやグッズ等があまり少ないことに気づき、関連グッズ
を製作したのがきっかけです☆


因みに、イカ提灯は全て手作りです!!(驚)

しかも、青森県の津軽地方に武者絵を描いた津軽凧がありますが、
その第一人者である『中野 敬造』氏にお願いして作って頂いている
提灯です!!


つまり、青森県津軽地方にある『金魚ねぷた』の弟分にあたるものです☆


さて、こちらの商品ですが、大サイズ1個@3,000円(税込)、
小サイズ1個@2,000円(税込)で販売しています。


ちょっと変わった、インテリアグッズをお求めの方にはオススメです!!


また店内にはこのイカ提灯以外にも、他にも様々なグッズや伝統工芸品も取り扱っています。☆
八食センターにお立ち寄りの際は、是非いろいろ探してみて下さい♪





販売店舗「案内所」の情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/64.html

2016年05月13日
開店から変わらない味♪昆布巻☆ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「まるいち」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「昆布巻(鰊)」です!!

こちらの商品は、開店当初から変わらない商品で、
地元のリピーターも付いている人気商品だそうです☆


醤油で薄く味付けられ、たいへんやさしいお味に仕上がっています♪


食べてみると、昆布はやわらかく、巻かれている鰊がホロリと崩れ...

昆布の旨みと鰊の旨みが、口の中でのコラボはたまりませんね~☆

お土産にも、お茶請けにもピッタリの商品ですね!!

さらに、おでんに入れるために買っていくお客さんもいるようです♪

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さて、こちらの商品ですが1本100円(税込)でバラ売り販売しています☆
他にも、お徳用として20本で2000円(税込)で販売しております!!
※販売価格は、場合によって変更になる場合がございます。


また店内にはそれ以外にも、こだわりの商品がたくさん販売しております☆
八食センターにお立ち寄りの際は、いろいろ探してみてください☆

販売店舗「まるいち」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/29.html

2016年05月08日
ソフトでシットリ~♪アップルパイ☆ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「おいしい笑顔に会いたくて」をモットーに
こだわりの製法を元に焼き菓子やなどを販売している洋菓子店「デコール」から
ご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「青森アップルアップル」です!!

こちらの商品は、20011年にモンドセレクション金賞を受賞したアップルパイです。

使用しているリンゴは、八戸産のリンゴ『紅玉』を使用しています♪
食べてみると、さっぱりとした紅玉がぎっしり入っていて、食べ応えがあります☆

さらに、紅玉のさっぱりとした酸味が口の中に広がり、絶妙なハーモニーです♪


甘さも控えめで、これはお土産やお茶菓子にでも、もってこいですね!!


一つ一つ職人さんが丁寧に作っているというので、納得の美味しさです☆


こちらの商品、1コ入りで162円(税込)で販売しています。

また店内にはそれ以外にも、こだわりの洋菓子がたくさん販売しております☆

その中から、自分の好きな商品を選んで、オリジナルの詰め合わせもご注文
できますので、皆さん八食センターにお立ち寄りの際は、是非お試し下さい☆



販売店舗「デコール」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/17.html

2016年04月21日
お酒好きにピッタリ!五種類の海鮮珍味♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「安宗商店」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「味わい五選」です♪

こちらの商品は

「うにくらげ」
「たこ刺しわさび」
「たこの塩辛」
「いかの塩辛」
「うに数の子」

の5種類の小瓶で構成されている、海鮮珍味のセットです☆


お酒好きな方、特に日本酒や焼酎の愛好家には
ピッタリな商品ではないでしょうか?


「たこ刺しわさび」を口に運んで、鼻にツンとワサビの香り...
そこへ日本酒をグイッと口に含む♪


今度は、「いかの塩辛」を摘んで、焼酎を口へ運ぶ♪


右から順に制するも良し、左から味わうも良し☆

好みの珍味から攻めるも良し!!


どれから、楽しもうか悩んでしまいそうな商品ですね☆


また、ただ商品を楽しむだけでなく、自分好みの食べあわせを
見つけてみてるのも面白いかも知れませんね(笑)


さて、こちらの商品は現在1セット@1,100円で販売しております!
※販売価格は場合によって変更することがございます。


今回ご紹介した「安宗商店」ですが、他にも様々な乾物や加工品も取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪

販売店舗「安宗商店」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/24.html

2016年04月10日
R-30指定の魅惑!焼ほやジャーキー♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「マルマス榊」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「R-30指定!焼ほやジャーキー」です!!



冒頭から【R-30指定】って......


こちらの商品は三陸産のホヤを使用したハードタイプの珍味です!


ハードタイプなので、ホヤながらパリポリと食べることが出来ます☆


あのホヤを、パリポリと乾いた歯ごたえで食べる食感は、まさしく新食感~♪


しかも、.........

生臭みナシ!!

ホヤの旨みがジュワ~☆

磯の香りもプワ~ん♪

と口の中いっぱいに広がります!!


何を隠しましょう、こちらの商品を仕入れている担当者は、ホヤが苦手だそうです(笑)


しかし、その担当者がお奨めするくらい味わい深い商品です☆


これは、試してみる価値ありますね♪

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さて、こちらの商品は現在1袋540円で販売しております!
※販売価格は場合によって変更することがございます。


因みに、ラベルに記載してます【R-30指定】ですが、
ちゃんと意味があるようで、気楽に店主へ伺ってみては如何でしょうか?(笑)


今回ご紹介した「マルマス榊」ですが、他にも様々な珍味・加工品も取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪


販売店舗「マルマス榊」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/28.html

2016年04月01日
サクサク食感と香ばしい風味!はと麦ポン♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「食品・飲料のサービスエイト」からご紹介いたします!!
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ご紹介する商品は「はと麦ポン」です!!


皆さんは、はと麦についてご存知ですか?(笑)

はと麦は、イネ科の穀物で滋養にも優れ、「穀物の王様」と呼ばれています☆

一般的な食べ方として、ご飯に混ぜて一緒に炊いて食べるというのが
主流ではないでしょうか?

しかし、そんなはと麦をポン菓子にしてしまったのがこの商品です☆

駄菓子のように、調味料・油などは使用しておりません!!

素材そのものの素朴な味です♪

育ち盛りのお子様へのオヤツ代わりに!!
不規則な生活をしている方に☆
大人のおつまみとしても、如何でしょうか?(笑)

スナック菓子のような人工的な味ではなく、純粋な素材の味をご賞味下さい☆

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さて、こちらの商品は現在1袋258円で販売しております!
※販売価格は場合によって変更することがございます。

どうせお菓子を食べるなら、滋養のある素材を使ったお菓子を
食べてみては如何でしょうか?(笑)


今回ご紹介した「食品・飲料のサービスエイト」ですが、他にも様々な商品も取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪



販売店舗「食品・飲料のサービスエイト」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/56.html


2016年03月26日
焼いても丸まりません!いかクリップ♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「テルケイ」からご紹介いたします!!
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いつもは、鮮魚・珍味・青果などの食品をご紹介していましたが、
今回は嗜好を変えて、八食センターから便利グッズをご紹介したいと思います。


ご紹介する商品は「いかクリップ」です!!


紙を綴じるだけがクリップではございません☆

イカを丸焼きする場合、焼けはじめたところから固くそりかえり出し、
円筒状にふくれ上がってしまう...

その結果、上火に近くなりすぎて焦げることがあるし、
グリルの高さいっぱいにふくれて、取出すのが困難になることも...

では、開いて板状にしてから焼けばいいかというと、
今度は巻物のようにクルクルに丸まってしまう...

皆さんは、イカを焼く時このような「困った~...」
という経験は無いでしょうか?

ご安心下さい!!このアイテムがあれば皆さんの「困った~...」

にお応えします☆

丸まらないように串打ちも不要の手間要らず(笑)

取り付けも簡単♪

家庭用グリルでも、BBQで使用しても大丈夫!!


これは、試してみる価値ありますね♪


さて、こちらの商品は現在1個760円で販売しております!
※販売価格は場合によって変更することがございます。


八食センター館内にある七厘村をご利用の際は、この「いかクリップ」も
食材と一緒に購入して、炭火焼を楽しんでみては如何でしょうか?(笑)


今回ご紹介した「テルケイ」ですが、他にも様々なアイテムも取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪


販売店舗「テルケイ」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/61.html

2016年03月04日
見た目はゴボウ!食せばサキイカ♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「ツチヤ」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「いかすみ入りさきいか」です!!


一見すると泥付ゴボウの細切りが、真空パックされているようにも見える...


こちらの商品は、
イカ墨が使われているサキイカです☆

見た目が黒いので、硬そうに見えますがサキイカと同じ食感です♪
イカ墨が使われているということでコクもあります☆

生臭みもナシ!!
イカも国産を使用!!

この商品だけを求めて、自分用に購入していくリピーターや、
県外へ贈られるリピーターもいらっしゃるそうです♪


旨味成分を多く含むイカ墨とサキイカのコラボレーション☆
たまりませんね~!!

さて、こちらの商品は現在1袋1000円で販売しております!



今回ご紹介した「ツチヤ」ですが、他にも様々な加工品・珍味も取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪




販売店舗「ツチヤ」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/33.html


2016年02月25日
目と肌を酷使するあなたに!魚(うお)っと一杯♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「日登商店」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「青魚の力」です!!


名前だけだと、どこかのサプリメント商品のような...


こちらの商品は、
青魚(いなだ、いわし、アジ)をたっぷり使った魚のフレークです☆

味付けは、甘じょっぱくてご飯がすすみます♪

ただご飯にかけてもおいしいですが、
色んな料理・レシピへのアレンジも可能です!!

また、青魚特有の臭みも無いので、苦手な方にもお勧めです☆

さらに、ビタミンAとビタミンEが大変豊富!!
と言う事は、目とお肌にうれしぃ~(笑)

さて、こちらの商品は現在1本300円で販売しております!


料理に良し♪
健康に良し!!
家計にも良し☆

三方良しの万能商品ですね(笑)


今回ご紹介した「日登商店」ですが、他にも様々な加工品・珍味も取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪



販売店舗「日登商店」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/13.html


2016年02月20日
ちょい♪食べ!! [ その他 ]

今回は「活なーやき」からご紹介いたします!!

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こちらのお店は、店頭で炭火でじっくり焼いた魚介類を楽しむことができます☆

常に4種類の魚介類

 ホタテ
 エビ(殻付き)
 イカ
 手握りさつま

の炭火焼が楽しめます!!

エビは、じっくりと炭火焼きをしているので、
殻ごと頭まで『バリバリ♪』と食べることが出来ます☆

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また、これら以外の魚介の炭火焼もやる時があるそうです♪

量的にもチョイっと食べるには最適ですね(笑)


他にも、こちらのお店では和風調味料など、
厳選された出汁粉商品も取り扱っております☆

麺類や煮物・お味噌汁など和風料理に最適な万能調味料「つゆの素」が人気です!


今回ご紹介した「活なーやき」ですが、八食センターに
お立ち寄りの際は、どうぞ覗いてみてください♪

販売店舗「活なーやき」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/36.html

2016年01月21日
八食センターのパン屋さん♪ [ その他 ]

今回ご紹介する商品は、「マルシャン」からご紹介いたします!!

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ご紹介する商品は「食パン」です!!


突然ですが、皆さんは八食センターに「パン屋さん」があるのはご存知でしたか?(笑)


どちらかというと、鮮魚・青果・お菓子・お酒・飲食店
といったイメージが強いのではないでしょうか?


実は、パン屋さんがあるんです☆


しかも、こだわっています!!
小麦・バター・植物性油脂にこだわり、36年間ずっと同じものを使い続けているそうです。

また、特に小麦にこだわり、「スーパーカメリヤ」
という小麦を使って様々なおいしいパンを作っているそうです♪♪

この「スーパーカメリヤ」が特に活かされている商品が「食パン」です☆

やわからな口当たり、白くてキメが細かく、しっとりやさしい甘さの食パンです!!


店主が36年間こだわって作り続けている「食パン」☆

一度、立ち寄ってみてはいかがでしょうか?(笑)


今回ご紹介した「マルシャン」ですが、他にも様々な菓子パンも取り扱っています。
どうぞお立ち寄りの際は色々探してみてください♪


販売店舗「マルシャン」の店舗情報は下記のURLからご覧下さい!
   ↓↓↓
http://www.849net.com/map/shop/20.html



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