八食センター内、『八食市場寿司』

まぐろ祭りを開催！！

マグロの解体も行ったり、

まぐろ満載です。

たくさんの人が来てくれました☆

先日の大雪に見回られた八戸！！

それから・・・いっぺんして、

本日は晴天です！！

雪もおおまか溶け去りました。

これからが春まっしぐらですね。

店内でも春を告げる風物詩が・・・

トゲクリガニ！！

お花見しながら食べるトゲクリガニは最高ですよ☆

こんなに大きい！！

みんなも食べてみてね☆

金物市開催中！！

いろんな役に立つ器具が満載！！

ひとつひとつがとにかく安い！！

今日もたくさんの人が！！

みなさんもぜひ来てね☆

スッポンやカキ、アンコウの鍋☆

全部美味しくてすべて完食してくれました！

そのほかにも、お酒のデザートもありました。

日本酒もたくさん用意してくれていました。

皆さん顔真っ赤っかですよ～♪

旨い鍋と日本酒祭り！

またどこかで！！

鬼だぞ～！！！

ギャアーーー！コワいよ～！泣

でも、最後は鬼さんとも仲直りしましたね♪

三本木農業高校へ出張料理道場！

本日はイカです！

福田　真幸氏の講師っぷりも手慣れたものです☆

金剛の料理長　夏堀氏

さすが、料理長！教え方が上手い☆

月にだいたい一度のペースで出張しています。

次はあなたの学校かもしれませんよ♪

本日は最近できたばかりの

にぎり一丁にお邪魔しています。

立ち食いそばならぬ、

立ち食い寿司をコチラでは楽しめます★

新鮮なネタ堪能！

板長の自慢のあら汁も★

本日のお勧めはご覧の通りです♪

毎日、変わったネタを楽しめるお店☆

是非、お越しください♪

ジャン！！

皆さんで遊びに来てね♪

待ってるよ～★

みんなに大人気の

ロンブーの亮

森山中の黒沢

モデルの森下千里

が、本日八食センターへやってきました。

みなさん、携帯で写真をとって大興奮でした！！

いらっしゃいませ！！

美味しいお酒がたくさん揃えてるから

みんな遊びにきてね☆

どれにしよっか～♪

いっぱいあって迷うね！

ワインもあるじゃん☆

最高だね～！酒蔵！！

？？？イカスミ？？？

ちょっと気になるね。この焼酎。

こちの中真黒になるのかな？(笑)

試飲もできて楽しいので気軽にどうぞ♪

青森県南部町にて、

菊料理の料理教室、リンゴ狩りの見学に行って参りました。

大自然はやっぱり最高です！！

気分がイイ☆

料理を教えてくれた新井山　成雄氏！

菊のしゃぶしゃぶは皆絶賛してました。

この後はりんご狩り体験♪

蜜がたくさんあって美味しかった～♪

今年もやって来たぜ！！

やるぜ！！

寒いぜ～！！今日は荒れるなぁー！！

いけーーーーーー！！

ナイスショット！！☆

今回は風が強いな・・・

慎重に。狙いを定めて・・・。

大丈夫！まぶしい太陽がそこにある限り・・・！！

彼らの戦いは始まった。

料理教室

講師：谷口　圭介氏

鯖を使った料理！！

鯖の味噌煮

焼き鯖のベーコン巻き

鯖刺し

さば出汁のせんべい汁

どれも最高の味でした！！

秋鮭！！

特にオス鮭はウマい！！

このままでは大きいが切り身で買うよりはるかに安い！！

買って誰かに捌いてもらうのも一つのてかも☆

通常４００ｇ～５００ｇほどだが・・・

特大のものは１ｋｇ前後にも！

５５０ｇ以上の八戸前沖の真鯖を銀鯖という！

スーパーで売っているものよりはるかに高価だ！

東京では１本５０００～６０００円はするだろう。

八食市場寿司では・・・

大売り出し中ということもあり、

格安で提供している！！

海が時化の時はなかなか入ってこない為、

銀鯖を食べれた方は運が良い☆