七輪村で安心して楽しめる様に

真カキ、ホタテ有れば貝柱は外さないように

流水で洗い流してからお渡ししております。

また今が旬のホッキ貝は砂抜きしておりますが

更に一度貝より外し砂が入らないように

加工してお渡ししております。

美味しく楽しんで頂く為当店のご利用お待ちしております！