2021年03月11日
坂下商店特製BIGな煮ダコ(柔らかいですよ~)

八戸前沖で水揚げされた、大きめのタコを選んで仕入れてます!
吸盤は500玉より大きいのも店頭に並んでますから、見てるだけでも楽しいですよ!
塩だけで茹でる浜茹でスタイル!ミョウバンを入れて茹でていないのに、
柔らかめで、半生具合が絶妙と評判を呼んでいます。
同時に、レアなタコの頭、えらかれ(タコの内臓)も店頭に並びますので、
八食センターにお寄りの際は、是非坂下商店の煮ダコも見に来てください。
店舗情報


八戸港で水揚げされた鮮魚をはじめ、新鮮な魚介類を扱う鮮魚店。