八戸前沖で水揚げされた、丸々と太ったサバを

一夜干しにしています。脂の乗りが良くしっとりした身とパリパリに焼ける皮との食感をお楽しみ下さい。

これからの季節海鮮BBQの主役になる一品ですよ。

ご贈答にも良く利用されています。鮮度を保つ為、真空パックしていて衛生的なところが

お客様に支持されているようです。

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