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八食料理道場レシピ集

ツナと昆布の炊きこみご飯
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ツナと昆布の炊きこみご飯

分量
4人分
所要時間
60分
難易度
やさしい

材料(4人分)

2合
2カップ
塩昆布1/2パック
キノコ(シメジなどお好みで)1パック
ツナ缶1缶
大さじ1

作り方

  1. 米を研ぐ。できれば炊く30分位前に研いで、水に浸けておく。
  2. 材料をすべて炊飯器に入れてかき混ぜて炊く。
  3. 炊き上がったら底の方から、ふんわりとかき混ぜて蒸らして完成。

ポイント

カロリーを抑える場合は、ツナ缶の油を切った方がよい。