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八食料理道場レシピ集

アボカドと韓国海苔のサラダ
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アボカドと韓国海苔のサラダ

分量
4人分
所要時間
10分
難易度
やさしい

材料(4人分)

マグロ80g
アボカド1コ
韓国海苔4枚
レタス8枚
大葉10枚

調味料

ゴマ油大さじ2
大さじ2
醤油大さじ2
おろしわさび少々
白ゴマ少々

作り方

  1. マグロ、アボカドは、サイの目にカットする。大葉は千切りにする。レタスと韓国海苔は手で適当な大きさにちぎる。
  2. 調味料を合わせておく。
  3. (1)と(2)を合わせて完成。

ポイント

髪の主成分は、ケラチンと言うタンパク質で、マグロなどに含まれています。アボカドには、抗酸化作用のあるビタミンEと、悪玉コレステロールを減らす作用があると言われています。