
材料(4人分)
| ライスペーパー | 4枚 |
|---|---|
| サニーレタス | 4枚 |
| シソ | 4枚 |
| 長いも(1cm×6cmカット) | 4本 |
| 刺身(好みでマグロ、サーモン、ヒラメなど2色あると彩りがキレイ) | 適量 |
タレ
| スタミナ源たれ塩味 | 適量 |
|---|---|
| スイートチリソース | 適量 |
作り方
- ふきんを濡らしてまな板におく。
- ライスペーパーを、使う直前に濡らして、ふきんの上にのせる。
- 具を乗せ、巻いて完成。
ポイント
・タレはお好みで、スタミナ源たれ塩味とスイートチリソースを半々でまぜても良い。
・ライスペーパーは、巻く直線に水で濡らす。
レシピ集
| ライスペーパー | 4枚 |
|---|---|
| サニーレタス | 4枚 |
| シソ | 4枚 |
| 長いも(1cm×6cmカット) | 4本 |
| 刺身(好みでマグロ、サーモン、ヒラメなど2色あると彩りがキレイ) | 適量 |
タレ
| スタミナ源たれ塩味 | 適量 |
|---|---|
| スイートチリソース | 適量 |
・タレはお好みで、スタミナ源たれ塩味とスイートチリソースを半々でまぜても良い。
・ライスペーパーは、巻く直線に水で濡らす。