材料（4人分）
| タラコ | 1/2本 |
|---|---|
| イカ（身） | 2杯分 |
| アスパラ | 4～8本 |
| レタス（大） | 1/4コ |
| マヨネーズ | 適量 |
|---|---|
| サラダ油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- イカを事前に30分位醤油に浸しておく。
- 串でおどり串にして、焼き網で焼く。
- アスパラは塩茹でする。
- 味をみながら、タラコ、イカ、アスパラ、マヨネーズ、サラダ油を和える。（サラダ油で味を調整する）
ポイント
おどり串にすることでイカのやわらかさを引き出す。
とじる
レシピ集| タラコ | 1/2本 |
|---|---|
| イカ（身） | 2杯分 |
| アスパラ | 4～8本 |
| レタス（大） | 1/4コ |
| マヨネーズ | 適量 |
|---|---|
| サラダ油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
おどり串にすることでイカのやわらかさを引き出す。
