
材料(4人分)
| かぼちゃ(小) | 1/2コ |
|---|---|
| 人参 | 1本 |
| ゴボウ | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1コ |
| ツナ缶 | 1缶 |
| サラダ油 | 適量 |
ドレッシング
| バルサミコ酢 | 大さじ8 |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ローズマリー | 2枝 |
| 塩、コショウ | 少々 |
作り方
- かぼちゃ、人参、玉ねぎは薄くスライス、ゴボウはささがきにする。
- (1)のかぼちゃ、人参、ゴボウをサラダ油で素揚げする。
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- ボウルにかぼちゃ、人参、玉ねぎ、ゴボウ、ツナ缶を入れ混ぜ合わせ、皿に盛り付けて(3)のドレッシングをかけて完成。
レシピ集
| かぼちゃ(小) | 1/2コ |
|---|---|
| 人参 | 1本 |
| ゴボウ | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1コ |
| ツナ缶 | 1缶 |
| サラダ油 | 適量 |
ドレッシング
| バルサミコ酢 | 大さじ8 |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ローズマリー | 2枝 |
| 塩、コショウ | 少々 |