和食副菜 出汁を効かせた一汁三菜 浅漬け 分量4人分 所要時間30分 難易度やさしい 印刷用レシピカードを表示する 材料（4人分） キャベツ1/4コ キュウリ1本 ニンジン少々 液体できるだし100cc 塩大さじ1 作り方 キャベツ、胡瓜、人参を適当な大きさに切る。 ビニール袋に切った野菜を入れ、「液体できるだし」と塩を入れ少し揉んで空気を抜き一晩置いて出来上がり。 ポイント 出汁が効いているので化学調味料、醤油は掛けなくても美味しく食べられます。
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